★お菓子づくりも、お料理も。★
☆手間なく使える、紫芋100％ペースト☆

皮をむいて、蒸して、つぶして、裏ごしして…。
そんな手間をかけなくても、袋を開ければすぐに使える。

HAPPY FARMの紫芋ペーストは、私たちが愛情込めて育てた栽培した紫芋をスチームで加熱し裏漉し、そのままペースト加工しました。

自然の鮮やかな紫色と、やさしい甘みをそのままお楽しみいただけます。

●～こんな方におすすめです～●
✔ モンブランやスイートポテトを手軽に作りたい
✔ パンや焼き菓子に紫芋を使いたい
✔ 紫芋ラテやプリンなどの新メニューを作りたい
✔ 下処理の時間を減らしたい
✔ 安心して使える国産の紫芋ペーストを探している


☆そのまますぐ使えるから、作業時間を短縮できる☆
本商品は、スチーム加熱後にペースト加工しています。
裏ごしや加熱の手間がなく、解凍すればすぐにお菓子や料理へお使いいただけます。
忙しい飲食店様はもちろん、ご家庭でも手軽に本格的な紫芋メニューを楽しめます。

☆自然が生み出す、美しい紫色。☆
着色料は使用していません。
紫芋本来の色合いだからこそ、モンブランやケーキ、ラテなどが華やかな印象になります。
※色の濃淡には個体差がありますが、自然の農産物ならではの特徴です。

☆化学肥料・化学農薬を極力使わず育てました。☆
HAPPY FARMでは、農水省が定めた節減対象農薬を使用せず、土づくりからこだわって栽培しています。
さらに、地元で発生するいちじくの剪定枝を炭にして畑へ還元。
地域資源を循環させながら、おいしさと環境への配慮を両立した農業に取り組んでいます。

☆幅広いメニューにお使いいただけます。☆
・モンブラン
・スイートポテト
・プリン
・チーズケーキ
・クッキー
・パン
・ベーグル
・紫芋ラテ
・コロッケ
・ポタージュ　など

アイデア次第で、お菓子からお料理まで幅広くご活用いただけます。

☆保存・解凍方法☆
保存方法
冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

解凍方法
冷蔵庫でゆっくり解凍すると、風味をよりお楽しみいただけます。
お急ぎの場合は袋のまま流水解凍してください。
※解凍後に水分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。軽く混ぜてご使用ください。


●～商品情報～●
内容量：1kg
原材料：紫芋（大阪府産）
加熱処理：スチーム加熱済み
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
賞味期限：2028年1月
内容量：　1kg袋　×　1個
1袋（1kg）サイズ：　190mm（横） × 290mm（縦） × 25mm（厚み）