2024/04/01 21:06
明治より河内の国で生産されてきた、「河内一寸そらまめ」。1粒1粒が大きくて味が濃く、毎年お客様からご好評いただいています。
5月はじめから20日頃までのわずかな間の旬の味覚です。
また、5月中旬頃より掘りはじめる新鮮な新じゃが「とうや」も、煮崩れしづらくしっとりした食感なので、カレーやシチューにすると美味しいと評判です。
写真は、新鮮な河内一寸そらまめを塩だけで味付けした「空豆ご飯」です。ホクホク甘くて美味しいですよ
本日、ご予約の受付を開始しました。ぜひご賞味くださいね
